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人生は自分でデザインする 【 きらきらひかる 】

-人生は自分でデザインする-     アドラー流で生きる 安西光のブログ

村を救った果実「じゃばら」

食材・料理・手作り

奈良の友人からお土産でいただきました♪


じゃばらポン酢、じゃばら果汁、じゃばら胡椒、ヒガシマルのうどんスープ。


こんなにたくさん!
どうもありがとうございますm(_ _)m


数年前に友人からじゃばらポン酢を教えてもらい、それからずっと大ファンです♡


じゃばらとは「邪払」
「邪(気)を払う」ところからこの名前がつけられたそうです。


なんとこの果実は世界で自生しているのが北山村だけ。
一本の原木からじゃばら栽培をスタートさせ、今や村の産業を支える特産品です。


どうやらこの果実、花粉症制御効果があり、一気にブレイクしたそうです。花粉症の方、試してみてはいかがでしょうか。



ネット通販もしているので興味がある人は是非♪
じゃばらについてはこちらを見てくださいね。